**** 本校の特色 ****

　
本校は、昭和24年、栄養士法制定と同時に開設された我が国初の養成校の一つです。
　 伝統に裏づけられた専門知識、密度の濃い実技指導によって、多数の男女栄養士が、
東北はもちろん各地に進出その仕事ぶりを評価されています。

　 本校卒業後、栄養士の業務を３年経験することによって４年制大学卒と同じ、
　管理栄養士国家試験の受験講座や、本校が会場となって認定試験にそなえる春の
　講習会で、新しい合格者を送り出して続けているのも、本校と卒業生の結びつきの深さ
を伝えるものといえるでしょう。このところ、大卒・短大卒の入学者が目立っています。

　**** ご存知ですか？ 栄養士の仕事 **** 　

　　 　　
・学校給食栄養士

　　小・中学校、幼稚園、教育委員会　　　　　
・産業給食栄養士

　　会社・工場の社員食堂、社員寮

・行政栄養士

　　　県市町村、保健所、保険センター

・病院栄養士

　　　糖尿病などの治療食、外来患者の栄養指導


・福祉施設栄養士

　　　保育所、老人ホーム、乳児院

　　・矯正施設栄養士

　　　　　刑務所、少年院、教護院など

　　・教育養成施設、試験研究機関、食品会社での研究活動
　　　
　　　　　その他、栄養クリニック、料理教室、レストラン経営、在宅栄養士活動

****栄養士になるために****

いま人気の栄養士となるために、
基礎学習のほか、マクロの調理技術、
コンピュータやＩＴを駆使した献立作成・検索・栄養計算や記帳事務、さらに協調心や指導力など、職場管理上のノウハウも必要になります。

また給食管理実習では、

１日３００食の給食を交代でマネージしながら、９０時間の実習がすすめられます。